الرئيسية » وصفات طبخ ايف » الاطباق الرئيسية » طريقة عمل كوسة بالطماطم

طريقة عمل كوسة بالطماطم

طريقة عمل كوسة بالطماطم انا حواء تقدم لكي طريقة عمل كوسة بالطماطم و هي من الطرق الذيذة جدا و مغذية و مفيدة جدا لوجود بها الفيتامينات الموجودة في الكوسة و طريقة عمل كوسة بالطماطم من الطرق السهلة و التي لا تحتاج الي وقت لصنعها و الان مع طريقة عمل كوسة بالطماطم

مقادير طريقة عمل كوسة بالطماطم

كيلو كوسة متوسطة الحجم

نصف كيلو لحم

بصلة مبشورة

كوب عصير طماطم

2 ملعقة كبيرة سمن

ملح , فلفل

 

طريقة عمل كوسة بالطماطم

يقدح السمن و يحمر فيه البصلة حتي يصفر لونها ثم يضاف اللحم و تتبل بالملح و الفلفل و تترك علي النار حتي يجف ماء اللحم ثم يضاف عصير الطماطم و تهدأ الحرارة حتي يتسبك و يظهر السمن و تقشر الكوسة و تقطع حلقات بسمك 1سم و يضاف 2 كوب ماء الي اللحم و يترك حتي يغلي ثم تضاف الكوسة و تترك حتي تنضج وهذه كانت

طريقة عمل كوسة بالطماطم

انا حواء تقدم لكي طريقة عمل كوسة بالطماطم و هي من الطرق الذيذة جدا و مغذية و مفيدة جدا لوجود بها الفيتامينات الموجودة في الكوسة و طريقة عمل كوسة بالطماطم من الطرق السهلة و التي لا تحتاج الي وقت لصنعها