انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ

طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ

طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ من وصفات انا حواء الشهية . طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ طريقة مميزة فى مطبخك

طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ
طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ

مكونات طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ :
وزيتون اسود مخلى ” اختيارى برده”
كوبيتن بشاميل
جبنه موزاريلا
كوبتين شوربه فراخ
3 معالق سمنه او زبدة
نص كيلو رقاق طرى ” وده هتجبوه من محل عمل الحلويات والرقاق والكنافه ”
نص كيلو صدور فراخ
وفلفل الوان حار” وده اختيارى”

طريقة عمل الجلاش الطرى بالفراخ :

1- اولا نحضر البشاميل ” وده عن طريق تحمير كوبيتن دقيق ومعلقتين زبدة او سمنه وبعدين نضع الشوبه ونضربها بالمضرب السلكى باستمرار عشان ماتلكلكش معاكى لحد ماتتقل معاكى وبعدين نضع كيلو لبن مغلى فيه ” جزره – بصله – قرنفل – حبهان – فص توم – زعتر – كرفس – مرقه دجاج – ملعقه شاى فلفل اسمر – شويه ملح ” كل ده مغلى فى اللبن بس ونستمر فى التقليب لحد ماتتقل معاكى تانى وده طريقه عمل احلى بشاميل
2- ندهن القارب البيركس بالزبدة او السمنه عشان ماتلزقش
3- نبل كل الرقاق الطرى بالشوربه السخنه وبين كل طبقه وطبقه ندهن الرقاقه بسمنه او نضع قطعه سمنه او زبدة فى الشوربه وده اوفر
4- بعد خمس طبقات من الرقاق نضع الصدر المتقطع شرائح على الرقاق ونضع بعدين البشاميل وبعدين الفلفل الالوان وبعدين الزيتون المخلى وبعدين نرش شويه جبنه موزاريلا
5- وبعد وضع كل المكونات ديه نضع خمس طبقات رقاق تانى وكل طبقه بنبلها اوعى تسنوا
6- اخر خطوة بقى هو اننا نضع طبقه سمنه او زبده على وجه الرقاقه الاخيرة ونضع القارب فى الفرن على درجه 180 لمدة 35 دقيقه ونخلى بالنا ليتحرق الوش.

طريقة عمل الرقاق,طريقة عمل الجلاش,جلاش,رقاق,وصفة الجلاش,وصفة الرقاق

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.