انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل الفولية

طريقة عمل الفولية انا حواء تقدم لكي طريقة عمل الفولية وهي اكلة مصرية قديمة و لكنها ذات طعم جميل و لذيذ جدا و طريقة عمل الفولية سهلة جدا و بسيطة وهي من اسمها مكونتها من الفول وهو المكون الاساسي لها و الفول بيدخل في اكلات كثيرة من ضمنها الفولية و الان مع طريقة عمل الفولية

مقادير طريقة عمل الفولية

• ملح – فلفل
• 1/4 رأس ثوم
• ملعقة أرز
• 2.5 ملعقة زيت
• 1/4 قدح فول نابت
• حزمة مكونة من شبت وكسبرة خضراء وسلق
• بصلة

طريقة عمل الفولية :

1- تفرى البصلة ناعما وتحمر فى قليل من الزيت . ثم يضاف إليها مقدار من الماء ويترك الإناء ليغلى .
2- يقشر الفول ويغسل وينقى . ثم يضاف لخليط الماء المغلى السابق ويترك على النار حتى يقرب من النضج .
3- يغسل الآرز ويضاف إلى الفول قبل تمام نضجة ويترك حتى ينضج الفول والآرز .
4- تجهز الخضر وتحمر فى باقى مقدار الزيت ثم يحمر الثوم المفرى .
5- يصفى الزيت على الفول وتسحق الخضر جيدا وتضاف للفول ويغلى علية .

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.