انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص

طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص انا حواء تقدم لكي طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص و هي من الاصناف المميزة و الشهية و طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص سهلة و بسيطة و تقدم في معظم المطاعم وهي من الاطباق الرئيسية و الان مع طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص

مقادير طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص :
2 كوب ارز
3 كوب مرقة دجاج
1/2 كيلو كبد وقوانص الدجاج
بصلة كبيرة مفرومة
ملعقتان زبد
ملح وفلفل وكارى وقرفة ناعمة
فلفلة صغيرة خضراء مقطعة صغير جدا

طريقة عمل الارز بالكبد و القوانص:

1- تقطع الكبد والقوانص صغيرة وتشوح فى الزبد على النار حتى يحمر لونها
2-نضيف البصل والفلفل الأخضر ونقلب جيدا
3- نضيف الملح والفلفل والكارى والقرفة ونقلب جيدا على النار
4-نضع الأرز فوق الخليط ويقلب ثم نضع مرقة الدجاج وبعد الغلى نترك الأرز
على نار هادئة حتى تمام النضج
5- يقدم بجانب دجاج محمر فى الفرن وشوربة لسان عصفور
وبالف هنا وشفا

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.