انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل فتة الباذنجان

انا حواء بتقدم ليكى وفتة الباذنجان

فتة الباذنجان
1 حزمة بقدونس مغسولة ومفرومة
2 سن ثوم مبشور أو مدقوق
ملح
قليل من الماء
صنوبر
حمص مسلوق
2 رغيف خبز محمص
1 باذنجان مقطع شرائح
1 علبة روب

الطريقة

يقطع رغيف من الخبز في صينية.
يحمر الباذنجان في الزيت ويوضع على الخبز.
يخلط الثوم مع الروب والقليل من الماء والملح وتصب نصف كمية الروب فوق الباذنجان.
يضاف باقي كمية الخبز والحمص ويصب علية باقي الروب.
يزين بالبقدونس والصنوبر ويكون جاهز للتقديم.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.