انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل زبدة الاعشاب

زبدة الأعشاب
زبدة شهية  رائعة بطريقة مبتكرة وغير تقليدية، الجميع سوف يطلب منك جربيها
ملاحظة: هذه وصفة قد فاز في (الثانوي) في المسابقة للحصول على أفضل وصفات ماجي
المكونات

3 اصابع الزبدة غير المملحة الأصابع الوسط (زبدة، وزن الإصبع 114 غرام)
أربعة ملاعق طعام المفروم والكزبرة الخضراء والبقدونس
ثلاثة فصوص من الثوم، المفروم
ثلاث ملاعق من مسحوق التوابل (مثل الفلفل الأسود والقرفة والقرنفل وجاف كزبرة، كمون، ليمون أسود، هيل)
الملح حسب الرغبة
ملعقة طعام من السمن
أربع ملاعق عصير ليمون
تنبيه: تجنب الكركم وكل ما من شأنه أن يعطي لون غير مرغوب فيه.
الطريقة
وضع الزبدة في مقلاة عميقة على النار ويضاف السمن حتى لا تحترق الزبدة.
عندما تذوب الزبدة، يضاف الثوم ويقلب حتى ينضج.
إضافة البقدونس وعصير الليمون ويقلب جيدا.
إضافة التوابل والملح.
إضافة الكزبرة ويحرك قليلا، ثم إزالة من الحرارة.
صب الخليط في قوالب الثلج أو أي قوالب أخرى مناسبة.
تحفظ في الثلاجة في قسم التجميد لمدة ربع ساعة.
ضرب بعد تجميد خارج تماما ثم الجزء الخلفي من الشريحة بلطف حتى مكعبات الزبدة.
وتعبئتها في أكياس بلاستيكية ويحكم إغلاق وأبقى حتى الاستخدام.
الآن أنها قد حصلت على كريم من الأعشاب العطرية، تستخدم في ما يلي:
مع الأرز الأبيض
ادهني وجه أطباق الحبوب
كبير على اللحوم المشوية، خصوصا الحشو
إضافة الطماطم مع العصير وتقلب على النار ليصبح لصوص لحظة
خيارات خلع الملابس لحوم
تذوب ويدهن وجهه من الدرج قبل إدخال أي من الفرن
لذيذ صلصة عند سكبه فوق السمك المشوي
إضافة الزعفران ورسمها مع اللحم المشوي لتعطيه لون ونكهة خاصة
تصف في طبق عميق، وخدم مع رحلة كنوع من الخبز المحمص الطلاء
تستخدم لعدة شهور دون إفساد إذا كان يحتفظ بها جيدا

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.