انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل شرائح الدجاج والتوابل المكسيكية الحارة

وصفة شرائح الدجاج والتوابل المكسيكية الحارة
يقدم الطبق مع الأرز و السلطة أو الخضار المسلوقة على طعم مميز وجبة خفيفة غنية.

المكونات
2/1 كيلو صدور دجاج مسحب
1-2 ملاعق طعام من البهارات المكسيكية (لا توجد وسيلة لإعداد البهارات المكسيكية أدناه)
2/1 ملعقة صغيرة دقيق
قطع البصل في شرائح رقيقة
مفرومة 1 فليفلة خضراء حلوة شرائح)
1-2 سن ثوم
1/3 كوب مرق الدجاج
الطريقة
شرائح الدجاج قطع 1 سم وطول 5 سم.
البهارات المكسيكية يخلط مع الدقيق.
يقلب الدجاج مع ملعقة زيت فى الاناء جتى يصير اللون ابيض ويحفظ فى مكان دافىء
يقلب البصل والفليفلة الخضراء والثوم وزيت 1 ملعقة صغيرة لمدة دقيقتين في المقلاة نفسها التي استخدمت لتحويل الدجاج.
تضاف قطع الدجاج والخضار لإقناع البهارات المكسيكية يخلط مع الدقيق.
إضافة مرق الدجاج وتقلب على نار خفيفة لبين الحين والآخر يجلس وتغطية الدجاج، حوالي 4-6 دقائق.
اطفاء الحريق وترك الدجاج 5 دقائق ثم يقدم.
بهار مكسيكي: عمل البهارات المكسيكية يخلط مع 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 0.2 ملعقة صغيرة من الزعتر يترك المظلوم 4/1 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والملح وملعقة صغيرة من 1،4-1،2 تكون السيان (الساخنة مسحوق الفلفل الأحمر).

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.