انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية

وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية من وصفات منال العالم المميزة, وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية تجعل من مائدتك مميزة , وتعتبر وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية رائعة ايضا للجمبرى او الروبيان بنفس الطريقة .

مقادير وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية :

1 كيلو سمك، منظف ومغسول
1 كوب لبن زبادي (روب)
1 ونصف ملعقة ثوم، مبشور أو مدقوق
1/2 بصلة، مقطعة شرائح رفيعة
1 كوب زيت للقلي
25 غرام أو ملعتين طعام من بهارات السمك الهندية (ماسالا السمك)

وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية
يحمر البصل في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبي مائل للون البني. أضف الثوم المدقوق وقلبه في الزيت حتى يذبل الثوم ويتغير لونه.
أضف بهارات السمك واللبن واطبخه جيدا لمدة 5 أو 6 دقائق حتى تختلط البهارات جيدا وينفصل الزيت لوحده من كثافة المواد.
أضف السمك واتركه على النار 5- 10 دقائق أخرى.
أضف كوب أو كوبين من الماء وواترك السمك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى يستوي السمك.
يقدم مع الرز الأبيض وبالهناء والعافية.

وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية من وصفات منال العالم المميزة, وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية تجعل من مائدتك مميزة , وتعتبر وصفة طريقة عمل سمك بالكارى | وصفة هندية رائعة ايضا للجمبرى او الروبيان بنفس الطريقة .

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.