الرئيسية » جديد انا ايف » طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم
طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم
طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم

طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم

انا حواء بتقدم ليكى طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم وتعتبر شوربة المشروم او شوربة الفطر شوربة لذيذة جدا ومفيدة ايضا لخواص الفطر الغنية.ودلوقتى اسيبكم مع طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم

طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم

طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم

مقادير طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم :
علبتين فطر
بصلة مفرومة
حبتين ثوم مبشورتان
ملعقتين طحين
كوبين حليب
4 اكواب مرقة الدجاج
ملح و فلفل

طريقة عمل شوربة الفطر | شوربة المشروم
قطع\ي الفطر الى شرائح رقيقة,اقلي البصل و الثوم بالزبدة حتى يذبلا
ثم اضيف الفطر وحركها\حركيها قليلا
.اضيف الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل و اضيف
الحليب و المرق تدريجيا و سخن\ي حتى الغليان.خفف\ي النار و اترك\ي الشوربة تغلي 15 دقيقة
مع التحريك.ضعوها في الاطباق وزينوها (بالبقدونس حسب الرغبة)

Share Button