انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل صينية الدجاج بالخردل والزعتر

وصفة طريقة عمل صينية الدجاج بالخردل والزعتر

مقادير وصفة طريقة عمل صينية الدجاج بالخردل والزعتر :
4 فصوص ثوم مدقوق أو مبشور
2 ملعقة طعام خردل أصفر جاهز
1 ملعقة طعام زعتر أخضر طازج مفروم ناعما، أو زعتر ورق جاف مطحون
القليل من الفلفل الأسود والملح
2 دجاجة مقطعة ومزال جلدها لتقليل نسبة الدهون في الطبق
4/1 كوب عصير ليمون
2/1 كوب زيت زيتون

وصفة طريقة عمل صينية الدجاج بالخردل والزعتر :

ينظف الدجاج، ثم يشعل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية(350 فهرنهارتي)
تخلط جميع المقادير معا وتخلط بقطع الدجاج جيدا
يوضع الدجاج مع الخلطة في بايركس كبير و يغطى جيدا بورق القصدير
توضع صينية الدجاج في الفرن لمدة 50 دقيقة
يمكن نزع ورق القصدير ورفع الصينية تحت الشواية لعدة دقائق حتى يحمر الدجاج قليلا(لا يترك لفترة طويلة حتى لا يحترق أو يجف)
يخرج من الفرن ويقدم مع السلطة، ويمكن تقديمه مع طبق فريكة

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.