انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل سندويش الدجاج فى الفرن

طريقة عمل سندويش الدجاج فى الفرن

مقادير طريقة عمل سندويش الدجاج فى الفرن
فلفل رومي قطع صغيرة
خبز لبناني..(بالأسواق)
ماينيز
دجاجة مسلوقة مع ملح وفلفل أسود
قطع بصل صغير …(خمس بصلات)
ثلاثة علب قشطة(بالأسواق)
طريقة عمل سندويش الدجاج فى الفرن
طبعا الدجاجة سلقتها … تنزعي اللحم من العظم وتخلي اللحم مفتت كأنه شرايح.
تحمس البصل + الفلفل الرومي حتى يكتسب لون ذهبي.
تضيف إليها لحم الدجاج المفتت وتحمسه لمدة 20 دقيقة.
تضيف بعدها علبتين قشطة وتحمسه خمس دقائق، تكون عندج خلطة…
يجيء دور الخبز البناني وهو على شكل دائري، تقطعه بالسكين طولي …( الخبز نفسه عبارة عن رضفتن تفكك لرضفه وحده).
تاخذ قليل من الخلطة وتضعيه ع الخبز اللي قطعته طولي وتلف قبل النهاية اللف تمسحي بقليل من الماينيز حتى تمسك الخبز ولا تنفك.
طبعا ع هذا المنوال الى ان تملئ الصينية..(لا تدهن قاع الصنينه بدهن)بعدما تصفها جنب بعض.
تدهن هذي اللفايف بقشطة …لا تكثر فقط ع الخفيف(نفس حركة الفطائر)وتحطها بالفرن وتخل نفسج جنبها….تقربيا خمس دقايق.
إن شاء الله ما أكون طولت عليكم وفهمتنوني ع هالشرح المطول بس عن جد اكلة تجننّ.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.