انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل مينتون | الشيف حسن

طريقة عمل مينتون | الشيف حسن

طريقة عمل مينتون | الشيف حسن وصفة سهلة ورائعة , طريقة عمل مينتون احدى وصفات  الشيف حسن

مقادير طريقة عمل مينتون :

150جم زيت ذره

250جم لبن رايب

10 جم بيكنج بودر

150 جم صور كريم

150 سكر

250 جم دقيق

100 جم كاكاو

طريقة عمل مينتون :
•    يخفق البيض مع السكر في اليكسر يذوبوا فقط مع اضافه الفانيليا
•    انزل براحه بالزيت ثم البن الرايب ثم الصور كريم
•    انخل الدقيق والكاكو والبيكنج بودر وانزل بيهم علي الخليط السابق(ملحوظه لا اريد للخليط ان يعلي بس يبقي سائل)
•    تبطن الفورمه بالزبده والقيق ويزال الزائد منها اضع بيها الخليط علي درجه 180 درجه لمده 35 دقيقه
•    بعد ما تخرج من الفرن وتبرد ادخلها الفريزر ثم تقطع بقعاه دائريه من النصف لتملا بكريمه الجناش ثم تدخل الفرن تاني لمده 30 ثانيه لاذابه الجناش
•    وتقدم دافئه مع الايس كريم وصوص الشكولاته

التعليقات مغلقة.