انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

احسن عجينة البيتزا بدون تخمير | الشيف الشربينى

احسن عجينة البيتزا بدون تخمير | الشيف الشربينى

وصفة طريقة عمل احسن عجينة البيتزا بدون تخمير من وصفات الشيف الشربينى

مقادير عجينة البيتزا :

مجموعة اولى :

عدد 1 كوب دقيق

2 معلقة خميرة

ربع كوب زيت

3 معلقة سكر

احسن عجينة البيتزا بدون تخمير | الشيف الشربينى
احسن عجينة البيتزا بدون تخمير | الشيف الشربينى

ربع معلقة ملح

3 معلقة لبن بودرة

كوب وربع ماء دافىء

المجموعة الثانية :

2 كوب دقيق

طريقة عمل عجينة البيتزا :

يتم خلط المجموعة الاولى فى الخلاط مدة لا تقل عن 10 دقائق حيث سر نجاح الخليط والعجينة فى زيادة مدة الخلط

يضاف اليها بعدها المجموعه الثانية وتعجن حتى التماسك

يتم فردها باستخدام شوكة الطعام مع عمل ثقوب بها فى صينية الخبز

توضع عليها المكونات”لحوم- خضروات-مشروم” زى ما تحبى

يتم وضعها فى االفرن 250 درجة حتى اتمام النضج

 

التعليقات مغلقة.