انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس – اكلات مصرية

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس - اكلات مصرية

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس – اكلات مصرية

المقادير طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس – اكلات مصرية:

1-    كيلو سمك مياس أو قاروس

2-    نصف كوب زيت

3-    رأس ثوم – كرفس

4-    كيلو بطاطس

5-    ملح – فلفل – شطة

6-    حلقات طماطم – فلفل اخضر مقطع

7-    حلقات ليمون وبصل

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس – اكلات مصرية :

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس - اكلات مصرية
طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس – اكلات مصرية

1-    ينظف السمك ويقطع ويملح او يوضع صحيح

2-    يدق الثوم مع الملح والكمون والفلفل والشطة حسب الرغبه

3-    تقشر البطاطس وتقطع حلقات متوسطة السمك

4-    تقلب البطاطس بخلطة الثوم والزيت فى صينية

5-    يشطف السمك ويتبل بجزء من خلطة الثوم ويوضع فى الصينية

6-    تجمل الصينية بحلقات الطماطم وحلقات البصل والفلفل الاخضر وحلقات الليمون

7-    تزج فى فرن حار حتى تنضج وتقدم .

التعليقات مغلقة.