انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل كفتة الطحينة

طريقة عمل كفتة الطحينة,اكلات مصرية,اكلات زمان

انا ايف جيبالكم طريقة عمل كفتة الطحينة طريقة سهله وسريعة من الاكلات المصرية المشهورة من اكلات زمان

طريقة عمل الكفتة بالطحينة
طريقة عمل كفتة الطحينة,اكلات مصرية,اكلات زمان

مقادير طريقة عمل كفتة الطحينة:

1-    نصف كيلو لحم مفرى

2-    بصلة كبيرة مبشورة

3-    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى

4-    ملح – فلفل – بهارات

5-    صلصه طحينة

طريقة عمل كفتة الطحينة :

1-    نصف كوب طحينة – عصير 2 ليمونة –  نصف كوب خل – ملح – ماء حسب سمكها

2-    يخلط اللحم بالبقدونس والبصل والتوابل

3-    تدهن صينية بالسمن وتفرد فيها العجينة

4-    يخفق مزيج الصلصه حتى يصبح متوسط القوام

5-    يضاف الى الكفتة وتوضع فى فرن ساخن وتقدم ساخنة

التعليقات مغلقة.