انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل الصلصة للحفظ

طريقة عمل الصلصة للحفظ,طرق تخزين وحفظ,وصفات زمان

انا ايف جيبالكم طريقة عمل الصلصة للحفظ لان فى ناس كتير بتحتاج تخزن صلصة… طرق تخزين مصرية من وصفات زمان

طريقة تخزين الصلصة
طريقة عمل الصلصة للحفظ,طرق تخزين وحفظ,وصفات زمان

طريقة عمل الصلصة للحفظ:

1-    تنتخب الثمار الناضجه الحمراء السليمه

2-    تغسل وتصفى بدون وضع ماء اليها

3-    توضع فى اناء على نار هادئه مع التقليب المستمر وتضاف ملعقه صغيره ملح وملعقه بيكربونات لكل كيلو طماطم

4-    تستمر تغلى لعده ساعات مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامها

5-    ترفع من على النار وتترك تبرد قليلا

6-    تعبأ فى برطمانات معقمة ويغطى وجهها بطبقة من الزيت ويحكم الغطاء

التعليقات مغلقة.