انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن

طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن,حلويات مشهوره,وصفات زمان

انا ايف جيبالكم طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن من اجمل الحلويات المشهورة من وصفات زمان

طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن
طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن,حلويات مشهوره,وصفات زمان

مقادير طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن:

1-    6 اكواب لبن

2-    كوب أرز

3-    2 كوب كعك ناعم

4-    كوب زبدة

5-    ربع كوب ماء زهر

6-    4 حبات مستكة

طريقة عمل مهلبية الأرز بالفرن:

1-    ينقى الارز ويغسل ويسخن 3 ساعات ويصفى ثم يدق ناعما او يطحن بالخلاط

2-    يغلى اللبن ويضاف اليه الأرز بالتدريج ويقلب بملعقة خشبية ويترك على النار لمدة ساعة

3-    تدق المستكة ويضاف اليه ملعقه سكر , ويضاف الخليط الى اللبن مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق

4-    تدهن صينية وينثر فوق قاعها كوب من الكعك المطحون

5-    يصب خليط اللبن فوق الكعك باستخدام ملعقة كبيرة حتى يغطى الكعك ويبلغ سمك طبقة اللبن نصف ســم .

6-    يسوى سطح اللبن باستخدام ملعقه مبللة قليلا

7-    ينثر كوب الكعك فوق اللبن ثم يصب نصف كوب من الزبدة فوقه

8-    توضع الصينية فى فرن ساخن مدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد

9-    تقطع حسب الطلب الى مربعات ,, وتقدم .

التعليقات مغلقة.