انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات

طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات,اكلات مصرية,اكلات زمان

انا ايف بتقدم لكم طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات الجميل والشهى من اشهر الاكلات المصرية من اكلات زمان

طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات
طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات,اكلات مصرية,اكلات زمان

مقادير طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات:

1-    دجاجة كبيرة

2-    2 ملعقة كبيرة سمن

3-    نصف كيلو خضار مشكل

4-    ملعقة كرفس أو بقدونس

5-    ملعقة عصير ليمون

6-    ملح – فلفل – بهارات – شطة حسب الرغبة

7-    كوب بصل مقطع حلقات – 2 فص ثوم

8-    نصف كوب فلفل اخضر مفرى

طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضروات:

1-    تقطع الدجاجة قطعا مناسبة وتغطى بالدقيق وتحمر فى السمن ثم ترفع

2-    ترص قطع الدجاج فى صينية وتغطى بالخضار والبقدونس

3-    يحمر الثوم والبصل والفلفل الاخضر فى السمن المتخلف ثم يضاف فى كوب شوربة والخل او عصير الليمون والتوابل ويترك الجميع على النار 5 دقائق

4-    يضاف الخليط السابق الى صينية الدجاج وتوضع فى الفرن

5-    تقدم ساخنة بعد تمام النضج .

التعليقات مغلقة.