انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل الطحال

طريقة عمل الطحال,اكلات مصرية,اكلات زمان

انا ايف جيبالكم طريقة عمل الطحال من اشهر الاكلات المصرية من اكلات زمان

طريقة عمل الطحال
طريقة عمل الطحال,اكلات مصرية,اكلات زمان

مقادير طريقة عمل الطحال:

1-    طحال ضأن

2-    ملح – فلفل – عصير ليمونة

3-    بصلة

طريقة عمل الطحال:

1-    يغسل بالدقيق جيدا ثم يتبل بالملح والفلفل والليمون ويترك نصف ساعة

2-    يوضع فى اناء به ماء يغطيه ويضاف اليه شرائح البصلة ويترك حتى ينضج

3-    يرفع من على الماء ويستعمل حسب الصنف

4-    يتبل بالملح والفلفل والليمون اما مشوى او يحمر فى السمن المقدوح ويقدم مع البقدونس والليمون

التعليقات مغلقة.