انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة | حلويات مشهورة

طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة
طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة

وصفة سهلة لعمل تشيز كيك بالجبنة الباردة من الحلويات المشهورة و المحببة للكثير منا .

مقادير طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة :

مقادير طبقة الجبنة
120 غرام جبنة طرية حلوة
1 كوب حليب
1 مغلف بودرة جيلو الليمون
1 كوب ماء ساخن
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام ليمون

مقادير طبقة البسكويت
2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام )
55 غرام زبدة
مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين

طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة
طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة

طريقة تشيز كيك بالجبنة الباردة :

1- لتحضير طبقة البسكويت: يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب

2- لتحضير طبقة الجبنة: يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا
3- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات

التعليقات مغلقة.