انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل شوربة خضار بالشوفان

طريقة عمل شوربة خضار بالشوفان
طريقة عمل  شوربة خضار بالشوفان

مقادير طريقة عمل  شوربة خضار بالشوفان

2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة بقدونس مفروم
4 ملعقة كبيرة شوفان
6 كوب مرق دجاج
نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل أبيض أو أسود حسب الرغبة
1 حبة بصل مفروم
1 حبة جزر مفروم
قطعة كرافس
1 فص ثوم
1 كوب ذرة حب معلب
3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
قطعة فلفل أحمر حار للنكهة
ربع كوب عصير الليمون
ملعقة صغيرة شومر

 

طريقة عمل  شوربة خضار بالشوفان
طريقة عمل شوربة خضار بالشوفان

طريقة عمل  شوربة خضار بالشوفان

– قطعي الخضار إلى قطع صغيرة وافرمي البصل والثوم والكرافس ومن ثم اقليهم مع الزيت والملح والبهار لمدة دقيقتين.

– أضيفي إلى الخليط مرق الدجاج وحبات الشومر واتركيه على النار حتى نضوج الخضار ومن ثم أضيفي الكزبرة.

– خذي مقدار كوب من القدر واخلطي فيه الشوفان وأضيفيه إلى باقي المرق واخلطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

– أضيفي عصير الليمون وزيني بالبقدونس.

التعليقات مغلقة.