انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل ام على | حلويات مشهورة | حلويات رمضان

طريقة عمل ام على

[highlight]مقادير طريقة عمل ام على[/highlight]

8 قطع الكرواسان 600 غ, متوسّطة الحجم، مقطّعة إلى أجزاء صغيرة
3 ملاعق طعام الزبيب
3 ملاعق طعام جوز الهند المجفف
3 ملاعق طعام رقائق اللوز, المحمّصة
3 ملاعق طعام الفستق, المكسّر
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى 397 غ
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
4 أكواب الماء 1 لتر
1 كوب الكريما السائلة 250 مل, المخفوقة

طريقة عمل ام على
طريقة عمل ام على

 

[highlight]طريقة عمل ام على[/highlight]

يُمزج الكرواسان المقطّع مع الزبيب، جوز الهند، اللوز والفستق في وعاءٍ للخبز.

يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الفانيلا والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.

توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز.

يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.

التعليقات مغلقة.