الرئيسية » وصفات طبخ ايف » اكلات رمضان » وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان | حلويات مشهورة
وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان
وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان

وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان | حلويات مشهورة

حلويات ليالي لبنان الشهيرة والمحببة للكثير منا وتعتبر وصفة ليالي لبنان وصفة سهلة التحضير و سريعة فى مطبخ انا ايف .اسيبكم مع وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان

مقادير وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان

2½ أكواب الماء 625 مل
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى 397 غ
½ كوب السميد الناعم 80 غ
2 البيض
1 ملعقة طعام ماء الورد
1 ملعقة طعام ماء الزهر
1 كوب الكريما السائلة 250 مل, المخفوقة
3 ملاعق طعام الفستق, المفروم
3 ملاعق طعام رقائق اللوز, المحمّصة

وصفة طريقة عمل حلويات ليالي لبنان

في قدر متوسطة الحجم، يوضَع الماء وحليب نستله المكثف المحلّى على النار ويُحَرَّك المزيج من وقت إلى آخر حتى يغلي.

في وعاء آخر، يُخفَق البيض مع السميد. ويُضاف هذا المزيج إلى الحليب الموضوع على نار خفيفة ويُحَرَّك بقوة لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف.

يرفع القدر عن النار، ويُضاف إلى المزيج ماء الورد وماء الزهر ويُحَرَّك ثم يُسكَب في أطباق صغيرة أو في طبق كبير تُقَدَّم فيه الحلوى. يُترَك جانباً حتى يبرد.

تُزَيَّن الحلوى بالكريما المخفوقة وتُوَزَّع على وجه الطبق ثم يرش الفستق ورقاقات اللوز المحمّصة.

اضف تعليق باستخدام الفيسبوك

التعليقات

شاهد أيضاً

حلويات مشهورة | كيكة البرتقال الجميلة

حلويات مشهورة و مميزة من حلويات شرقية و حلويات غربية | خليكى أم ذكية وقدمى …