طريقة عمل الصلصة البيضاء

طريقة عمل الصلصة البيضاء و اترككم الان مع طريقة عمل الصلصة البيضاء

مقادير طريقة عمل الصلصة البيضاء

ملعقة كبيرة سمن

ملعقة كبيرة دقيق

كوب لبن

ملح

طريقة عمل الصلصة البيضاء

يقدح السمن و يضاف اليه الدقيق و يقلب حتي يصفر لونه ثم يضاف اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر حتي يغلظ قوامه و تترك حتي تغلي و تتبل و هذه الصلصة تكون خفيفة و كلما زادت كمية الدقيق زادت كثافة الصلصة وهذه كانت طريقة عمل الصلصة البيضاء

Share Button

اضف تعليق باستخدام الفيسبوك

التعليقات

إلى الأعلى