الرئيسية » وصفات طبخ ايف » الحلويات المشهورة » حلويات مشهورة | أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى

حلويات مشهورة | أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى

حلويات مشهورة و مميزة من حلويات شرقية و حلويات غربية |

أحلى وأجمل طريقة للكيك ، لكل اللى بيحبوا الشيكولاتة تعالوا هنقدم كيك بالشيكولاتة اللى بتحبوها.. مذاق لا يقاووم . تعالى جربيها وقولى لنا على النتيجة .

المقادير:
2 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
5 حبات بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب حليب سائل
2 كوب ونصف دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
4 ألواح من شيكولاة جلاكسى

أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى
أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى

طريقة التحضير :

سخني الفرن الى درجة 200 مئوية وثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ثم ادهني قالب كيك بالزيت ورشة من الدقيق

بالمضرب الكهربائي اخفقي البيض مع الفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتكثف الخليط

أضيفي السكر اثناء الخفق حتى يذوب ويتجانس مع خليط البيض

اضيفي الزيت والحليب الى المزيج واستمري بالخفق حتى يمتزج جيداً

يضاف الدقيق الى المزيج اثناء الخفق ولكن تدريجياً وعلى دفعات حتى يمتزج جيداً ولا يتطاير منك خارج وعاء الخفق ثم اضيفي البيكنج باودر واستمري بالخفق حتى يتكون خليط كيك متجانس

يصب ثلاثة أرباع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون.

ثلث خليط الكيك المتبقي يضاف اليه الواح شوكولاتة جالكسي بعد اذابتها على حمام مائي ويخلط جيداً ثم تصب فوق قالب الكيك.

استخدمي السكين لعمل اشكال رخامية بمزيج الجالكسي فوق خليط الكيك

ادخلى الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد وقدميه مع القهوة او الكاكاو .

وبالصحة والهنا…

حلويات شرقية و حلويات غربية مميزة دائما لعيون ايف اهم
وصفات حلويات مشهورة |
أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى

اضف تعليق باستخدام الفيسبوك

التعليقات

شاهد أيضاً

حلويات مشهورة | كيكة البرتقال الجميلة

حلويات مشهورة و مميزة من حلويات شرقية و حلويات غربية | خليكى أم ذكية وقدمى …