الرئيسية » وصفات طبخ ايف » طريقة عمل السلاطات |مقبلات

طريقة عمل السلاطات |مقبلات

طريقة عمل بابا غنوج |طريقة عمل سلطة |طريقة عمل السلاطات |طريقة عمل سلطة المكرونة |طريقة عمل سلطة الفواكة |طريقة عمل مقبلات|طريقة عمل خبز الثوم |طريقة عمل الخبز المحمر |طريقة عمل حمص بالطحينة |طريقة عمل متبل |طريقة عمل ثومية

وصفة طريقة أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

وصفة طريقة أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

مقادير وصفة طريقة أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم 2 ملاعق طعام زيت الزيتون 1 حبة البصل 150 غ, مفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة طعام الصنوبر 10 غ, المحمّص 400 غ لحم الغنم المفروم 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ¼ كوب الماء 60 مل ¼ كوب الزبيب, المفروم ½ كوب جبنة الموتزاريلا قليلة الدسم 100 غ 2 ملاعق طعام …

أكمل القراءة »

طريقة عمل باميا مع الطماطم

طريقة عمل باميا مع الطماطم

مقادير طريقة عمل باميا مع الطماطم 2 أكواب الزيت النباتي, للقلي 600 غ الباميا المثلجة, المذوّبة 2 ملاعق طعام زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم البصل 125 غ, مفرومة 5 فصوص الثوم, مقطّعة إلى شرائح 4 ملاعق طعام الكزبرة, المفرومة 2 حبات متوسطة الحجم الطماطم 300 غ, مقشرتان ومهروستان 2½ أكواب الماء 625 مل 2 مكعبات مرقة الخضار ماجي 2 …

أكمل القراءة »

وصفة طريقة عمل بطاطا فى الفرن مع الجمبرى

وصفة طريقة عمل بطاطا في الفرن مع الجمبرى

أسلوب الطبخ: فرنسي 6 شخص / أشخاص مقادير وصفة طريقة عمل بطاطا فى الفرن مع الجمبرى 12 حبة متوسطة الحجم البطاطا 3 كغ 2 ملاعق طعام الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم البصل, مفرومة فرماً ناعماً 1½ كوب الفطر, الطازج المقطّع 750 غ القريدس المقشّر, الصغير الحجم 1½ كوب الحليب, الطازج 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ½ كوب الشبث الطازج, …

أكمل القراءة »

وصفة طريقة عمل الملفوف المحشي بالخضارالحارة

الملفوف المحشي

مقادير وصفة طريقة عمل الملفوف المحشي بالخضارالحارة 12 ورقة كبيرة الملفوف الأبيض : 2 ملاعق طعام زيت الزيتون 2 حبات البصل 300 غ, مفرومتان فرماً ناعماً ½ كوب الصنوبر 75 غ 2 حبات متوسطة الحجم الجزر 200 غ, مفرومتان فرماً ناعماً 3 فصوص الثوم, مسحوقة ¼ كوب الزبيب 37 غ 1½ ملعقة صغيرة الكمون المطحون ¾ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة ¾ …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ريشتا بالعدس

ريشتا بالعدس

أسلوب الطبخ:لبناني الكمية:5 شخص / أشخاص مقادير طريقة عمل ريشتا بالعدس ½ كوب المعكرونة 75 غ 1 ملعقة طعام زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم البصل 150 غ, مفرومة 4 فصوص الثوم, مفرومة فرماً ناعماً 1 كوب العدس الأخضر 180 غ, المغسول جيداً 6 أكواب الماء 1½ لتر 3 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل 1 كوب الكزبرة 75 غ, …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لفائف سبرنغ رول بالخضار

طريقة عمل لفائف سبرنغ رول بالخضار

مقادير طريقة عمل لفائف سبرنغ رول بالخضار 2 ملاعق طعام الزيت النباتي 1 ملعقة طعام الزنجبيل الطازج, المفروم 2 فصوص الثوم, مسحوقان 2 حبات متوسطة الحجم البصل 250 غ, مقطعتان إلى شرائح 2 عيدان الكرفس, صغير الحجم، مقشّران ومقطّعان إلى شرائح رفيعة 2 حبات متوسطة الحجم الجزر 300 غ, مقطعتان إلى شرائح رفيعة 2 حبات متوسطة الحجم الكوسا الصغير 200 …

أكمل القراءة »

وصفة طريقة عمل مسقعة الباذنجان

وصفة طريقة عمل مصقعة الباذنجان

وصفة طريقة عمل مسقعة الباذنجان مقادير وصفة طريقة عمل مسقعة الباذنجان 2 حبات متوسطة الحجم الباذنجان 750 غ, مقطّعتان إلى مكعبات كبيرة 2 ملاعق طعام زيت الزيتون 1 حبة متوسطة الحجم البصل 125 غ, مقطعة إلى شرائح 5 فصوص الثوم, مقطعة إلى شرائح 2 حبات متوسطة الحجم الطماطم 300 غ, مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح 2 مكعبات مرقة الخضار ماجي 2 …

أكمل القراءة »

وصفة طريقة عمل سمبوسك بالدجاج والخضار

وصفة طريقة عمل سمبوسك بالدجاج والخضار

مقادير وصفة طريقة عمل سمبوسك بالدجاج والخضار للعجينة: 3 أكواب الدقيق العادي 420 غ 1 ملعقة طعام السكر 1½ ملعقة صغيرة الملح 4 ملاعق طعام الزيت النباتي 1 ملعقة طعام مسحوق الخميرة, المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر ¾ كوب الماء 185 مل للحشوة: 2 ملاعق طعام الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم البصل 100 غ, مقطعة إلى …

أكمل القراءة »