طريقة عمل اللانكشير

2

طريقة عمل اللانكشير من الحلويات المشهورة بتقدمها ليكى انا حواء وتعتبر طريقة عمل اللانكشير طريقة سهلة التحضير بالمنزل اسيبكم مع طريقة عمل اللانكشير

مقادير طريقة عمل اللانكشير
4/1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
4/1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
مربى و مكسرات مجروشة للتزيين

4/1 1 كوب زبدة لينة
2/1كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب دقيق

2/1كوب نشا

طريقة عمل اللانكشير

– تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا و يُخفق الخليط جيداً.

– يُخلط الدقيق والنشا و البيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة .

– يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة الحجم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها.

– تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.

– يُترك ليبرد و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشيكولاتة السايحه و يُدحرج في المكسرات المجروشة

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.