انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل شوربة المشروم | عيش الغراب

طريقة عمل شوربة المشروم | عيش الغراب مقادير طريقة عمل شوربة المشروم | عيش الغراب

علبتين فطر
بصلة مفرومة
حبتين ثوم مبشورتان
ملعقتين طحين
كوبين حليب
4 اكواب مرقة الدجاج
ملح و فلفل

طريقة عمل شوربة المشروم | عيش الغراب
قطع\ي الفطر الى شرائح رقيقة,اقلي البصل و الثوم بالزبدة حتى يذبلا
ثم اضيف الفطر وحركها\حركيها قليلا
.اضيف الدقيق مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل و اضيف
الحليب و المرق تدريجيا و سخن\ي حتى الغليان.خفف\ي النار و اترك\ي الشوربة تغلي 15 دقيقة
مع التحريك.ضعوها في الاطباق وزينوها (بالبقدونس حسب الرغبة)

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.