انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل البيتزا السميكة الاطراف

بيتزا (اطراف سميكة)

وهذه هي مناسبة فقط لعشاق البيتزا عجينة سميكة ورقيقة لا. إذا كنت من محبي هذا النوع من عجينة البيتزا لهذا مثير للإعجاب لذيذة وأكثر من.

طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل البيتزا

المكونات
1 فليفلة مقطعة شرائح وسط أخضر
8 حبات من الفطر المقطع إلى شرائح
شرائح 1 طماطم كبيرة شرائح رقيقة
1/4 كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح
Mazrula جبن 12 شريحة (250 غرام)
كميات من العجين
3 أكواب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من الملح
1 ملعقة طعام من السكر
كوب وثمن كوب من الماء الدافئ
1/2 ملعقة ريحان ناشف مطحون (اختياري)
كميات من صلصة
5 طماطم، قشر وبحكم وسط مكعبات
1 بصل الجاف المفروم
3 سن ثوم كبير مفرم غرامة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر ورقة ناشف
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
الطريقة
طريقة عمل عجينة البيتزا :
حل الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ وتترك 5 دقائق. خلط الدقيق مع الملح والريحان وإضافتها إلى ماء الزيتون والزيت وتعجن مع الخميرة ويضاف الماء 1/8 كوب دافئ لتسهيل العجن. تغطية العجين وتترك في مكان دافئ لمدة 55 دقيقة.
طريقة عمل صلصة الخاصة وصفة البيتزا :
بينما العجينة تختمر، وضع زيت الزيتون في حريق عميق ويضاف البصل المفروم له، وعندما يذبل البصل قليلا وقبل أن يتغير لون، إضافة الطماطم والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود. يترك على نار خفيفة حتى الطماطم حلت تقريبا. إضافة صلصة الطماطم إلى الخليط وتطفأ النار.
فرن حرارة إلى حركة س 190 (375 فهرنهايت). يمكن رفع علبة الدهان (30 سم في 35 سم) مع الزيت ويرش الدقيق وتفرد العجينة والحواف لاعطائها الأسهم جذابة.
تفرد الصلصة على العجينة بحيث تغطيها جيدا، وتغطية حواف صلصة كذلك.
يرش الزيتون والفطر على وجه العجينة ثم نضع الفلفل والطماطم، وضعت في الطبقة الوسطى الصينية من 190 درجة حرارة الفرن س (375 فهرنهايت) لمدة 20-25 دقيقة. من الصين والتفرد من الجبن على وجه الصينية، وعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى كسر الجمود الذي يعتري الجبن والتقدم.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.