انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة

وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة

وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة

مقادير وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة :

وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة
وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة

سمكة رنجا مدخنة
خل + ليمون + هريسة الشطة (صلصة حارة)
مقدار كاف من الطحينة (طحينة السمسم – اختياري)

طماطم
خيار
فلفل أخضر
بصل أخضر أو بصل عادي
جزر مبشور

وصفة طريقة عمل سلطة الرنجة:
نقوم بشوى سمكة الرنجا على النار.
نفصل الجلد عنها وننضفها جيداً من الشوك وتقطع قطع صغيرة و توضع فى وعاء.
نقوم بخلط قطع الطماطم الصغيرة وقطع الفلفل الأخضر وقطع الخيار فى وعاء ثم نضيف له بصل مبشور وجزر مبشور ونضيف للخليط هريسة الشطة (معجون الشطة).
نقوم بمزج 2 معلقة طحينة بالخل وقليل من الماء ويمكن إضافة الليمون.
نضع جميع المكونات على بعضها ونقلبها جيداً إلى أن تمتزج الرنجا تماما داخل الخليط

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.