انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

وصفة طريقة عمل الخبز الفرنسى

وصفة طريقة عمل

وصفة طريقة عمل الخبز الفرنسى

نوع من انواع الخبز الفرنسي الدسم

مقادير وصفة طري% صور وصفة طريقة عمل التورتيا المكسيكيةقة عمل الخبز الفرنسى :
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة سمن أو زبدة
رشة سكر
بيضة وشوية حليب لدهن الوجه
كوب حليب دافئى
ملعقتين خميرة فورية
ثلاثة أكواب ونصف دقيق أبيض
بيضة

وصفة طريقة عمل الخبز الفرنسى
ينخل الدقيق والملح وتخلط الخميرة والسكر ويضاف الحليب الدافئى والسكر وتفرك.
تضاف البيضة والزبدة أو السمن وأنا أعملها بالزبدة وتطلع روعة.
تقلب العجينة من فوق إلى أعلى حتى تتكون عجينة متماسكة مطاطة لا تلتصق باليد أو بالإناء ثم يرش شوية دقيق تحت العجينة وتغطى حتى ترتفع.
تدهن الصينية بالزيت وتشكل العجينة مستطيلات زى الخبز بطول 15 سم وعرض 5 سم وتعمل شقوق من فوق لزينة الخبز وتدهن بالبيض والحليب وتخبز في فرن حار إلى أن تتحمر وبالهناء والشفاء.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.