انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم

طريقة عمل ستيك بالمشروم

انا حواء بتقم ليكى طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم و ستيك بالمشروم او بالفطر هو ممتاز خصوصا لمحبين تسوية اللحم بدرجة محددة و طريقة عمل ستيك بالمشروم او ستيك بالفطر طريقة بسيطة وسهلة ,اسيبك مع طريقة عمل ستيك بالمشروم

طريقة عمل ستيك بالمشروم
طريقة عمل ستيك بالمشروم

مقادير طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم:

شرائح ستيك
للنقع
نصف كوب زيت
ثلث كوب صويا صوص
ربع كوب خل بلسمي
ملعقه كبيره عصير ليمون
ملعقه كبيره ونصف صلصه ورستشير
ملعقه كبيره مسترد
2 فص ثوم مهروس
نصف ملعقه صغيره بهار
انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه

طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم:

انقعي الشرائح بالخليط على الاقل نصف ساعه
في طنجره كبيره على نار حاره ضعي الشرائح بحيث تكون طبقه
و حمريها على الجهه الاولى ثم اقلبيها و حمريها على الجهه الاخرى
ارفعيها عن النار
في نفس الطنجره اضيفي القليل من الزيت
و علبه فطر مقطع و قلبي
اضيفي خليط النقع و استمري بالتقليب
عندما يذبل الفطر اعيدي شرائح الستيك
و خففي الحراره و واتركطيها علي النار مغطاة 7-10 دقائق
قدميها مع البطاطا المهروسه
وسلطه الجرجير و الذره المسلوقه

Originally posted 2011-04-12 14:17:08.

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.