انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل كفتة الدجاج

انا حواء بتقدم وصفة طبخ جديدة طريقة عمل كفتة الدجاج ,و طريقة عمل الكفتة خصوصا كفتة الدجاج سهلة جدا, وتعتبر كفتة الدجاج هامة جدا لمن لا ياكل اللحوم عموما, اسيبكم مع طريقة عمل كفتة الدجاج بالتفصيل ,,

طريقة عمل الكفتة
طريقة عمل الكفتة

مقادير طريقة عمل كفتة الدجاج :
– 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم
– بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع
– بيضة
– ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )
– بصلة
– فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها
– 3 فص ثوم
– بقسماط
– زيت غزير للقلي

طريقة عمل كفتة الدجاج:
تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة
اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها
ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.

 

انا حواء بتقدم وصفة طبخ جديدة طريقة عمل كفتة الدجاج ,و طريقة عمل الكفتة خصوصا كفتة الدجاج سهلة جدا, وتعتبر كفتة الدجاج هامة جدا لمن لا ياكل اللحوم عموما, اسيبكم مع طريقة عمل كفتة الدجاج بالتفصيل ,,

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.