انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل العجينة السريعة بدون تخمير

طريقة عمل العجينة,العجينة السريعة,عجينة بدون تخمير,عجينة سريعة للبيتزا,معجنات سريعة

انا ايف بتقدملكم طريقة سهله اوى لعمل عجينة سريعة تنفع يتعمل بيها اى حاجة زى البيتزا او اى معجنات تدخل الفرن وهى طريقة عمل العجينة السريعة بدون تخمير وفى ناس كتير جربتها ومضمونة جدا واحلى حاجة فيها انها بتقذك فى اى وقت لانها مش بتاخد الوقت اللى بتاخدو اى عجينة تانية….اسيبكم مع طريقة عمل العجينة السريعة بدون تخمير

عجينة البيتزا بدون تخمير
طريقة عمل العجينة,العجينة السريعة,عجينة بدون تخمير,عجينة سريعة للبيتزا,معجنات سريعة

المقادير:

3 اكواب دقيق

2 معلقة كبيرة خميرة

1 وربع لبن

3 معالق زيت

2 معلقة كبيرة زيت نباتى

1/2 معلقة صغيرة بيكينج بودر

ملح

 

طريقة عمل العجينة السريعة بدون تخمير:

حطى السكر والزيت واللبن والخميرة والبيكينج بودر فى الخلاط واضربيهم كويس

حطيهم فى بولة عميقة للعجن وابدأى حطى عليهم العجينة واعجنيها واحدة واحدة ومتنسيش الملح

لحد ما تتكون عندك عجينة سلسة

غطيها بالورق الشفاف (كلينج فيلم) لمدة 10 دقايق وابدأى على طول عمل المعجنات اللى انتى عيزاها ودخليها الفرن بعد التشكيل ب 10 دقايق

 

التعليقات مغلقة.