انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل القلقاس الاحمر

انا ايف بتقدم لكم طريقة عمل القلقاس الاحمر من اكلات زمان من الوصفات الاكلات المصرية

طريقة عمل القلقاس بصلصة الطماطم
طريقة عمل القلقاس الاحمر,اكلات زمان,اكلات مصرية

مقادير طريقة عمل القلقاس الاحمر:

1-    كيلو قلقاس

2-    2 كوب عصير طماطم

3-    نصف كيلو لحم

4-    3ملاعق سمن

5-    عصير ليمونة – ملح – فلفل

طريقة عمل القلقاس الاحمر:

1-    يقشر القلقاس ويقطع ثم ينظف ( دون غسيل )

2-    يقدح السمن ويقلى فيه القلقاس مدة 5 دقائق ثم يرفع وتحمر قطع اللحم فى السمن

3-    يضاف عصير الطماطم للحم ويترك حتى ينضج

4-    يضاف القلقاس مع اضافة بعض الماء حتى ينضج

5-    يتبل بالملح والفلفل ويضاف عصير الليمونة ويغلى 5 دقائق ثم يقدم .

التعليقات مغلقة.