انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل كباب الحلة

انا ايف جيبالكم طريقة عمل كباب الحلة ودى من الاكلات المصرية المشهورة من اكلات زمان

مقادير طريقة عمل كباب الحلة:

1-    نصف كيلو لحم مقطع قطع صغيرة – ملح وتوابل

2-    بصلة مبشورة – 5 فصوص ثوم مدقوق

3-    2 ملعقه كبيرة سمن – كوب ماء – ملعقه كمون

طريقة عمل كباب الحلة:

1-    تحمر البصلة قليلا فى السمن ويوضع اللحم حتى يجف من الماء

2-    يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر لونه ثم يضاف كوب الماء والتوابل ويغطى حتى ينضج

3-    كل فترة يختبر اللحم ويوضع كمية من الماء اذا احتاج حتى ينضج

4-    يستبدل بدل الماء عصير الطماطم حسب الرغبة .

التعليقات مغلقة.