انا ايف عالمك المتميز فى وصفات الصحة والجمال و طريقة عمل وصفات طبخ ,اكلات و الوصفات الطبيعية , دايت,تخسيس كل ما يهم ايف

طريقة عمل بفتيك السمك

انا ايف جيبالكم طريقة عمل بفتيك السمك من اشهر الاكلات المصرية من اكلات زمان

طريقة عمل بفتيك السمك
طريقة عمل بفتيك السمك,اكلات مصرية,اكلات زمان

مقادير طريقة عمل بفتيك السمك:

1-    نصف كيلو سمك موسى أو وقار خالى من الجلد والشوك

2-    بيضه – ملح – فلفل

3-    عصير ليمون – بقسماط

طريقة عمل بفتيك السمك:

1-    يتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون

2-    تخفق البيضه وتتبل

3-    تغمر قطعة السمك فى البيض ثم البقسماط

4-    يقلى السمك فى الزيت المقدوح حتى يحمر لونه

5-    ينشل على ورقة ويرص فى طبق ويجمل بحلقات الليمون والبقدونس

التعليقات مغلقة.