طريقة عمل الملوخية الخضراء

طريقة عمل الملوخية الخضراء انا حواء تقدم لكي طريقة عمل الملوخية الخضراء وهي من الطرق المصرية المعروفة والتي تشتهر بها مصر و طريقة عمل الملوخية الخضراء سهلة وبسيطة وهي من الاكلات المحببة لدي الكثير منا و ممكن تتعمل بطرق كثيرة مثل طريقة الملوخية بالارانب و الان مع طريقة عمل الملوخية الخضراء

مقادير طريقة عمل الملوخية الخضراء

كيلو ملوخية

2 كوب عصبر طماطم

أرنب

او دجاجة او بطه او نصف كيلو لحم

2 ملعقة كبيرة سمن

بصله

ملح

مستكه

التقليه :

10 فصوص ثوم

ملعقة كبيرة كسبرة ناعمة

طريقة عمل الملوخية الخضراء

تسلق اللحم او الطيور في ماء و ينزع الريم ثم يضاف البصلة و المستكه و السمن و تتبل و تترك حتي تنضج و بعد تمام النضج تنشل الطيور او اللحم من الشوربة و يضاف عصير الطمام و يترك علي النار يغلي مدة عشر دقائق و تنظف الملوخية و تقطف و تفري ناعما ثم تضاف الي الشوربة و تهدأ الحرارة و تقلب حتي تتفكك و تغلي عشر دقائق مع نزع الريم و تحمر الطيور او اللحم في ملعقتين من السمن و تعمل التقلية بدق الثوم و الكسبرة ناعما ثم تحمر في السمن المتخلف من تحمير الطيور حتي يصفر لون الثوم فتصب علي الملوخية و تغطي بسرعة ثم تقلب بعد دقائق و تقدم ساخنة و هذه كانت طريقة عمل الملوخية الخضراء

انا حواء تقدم لكي طريقة عمل الملوخية الخضراء وهي من الطرق المصرية المعروفة والتي تشتهر بها مصر و طريقة عمل الملوخية الخضراء سهلة وبسيطة وهي من الاكلات المحببة لدي الكثير منا و ممكن تتعمل بطرق كثيرة مثل طريقة الملوخية بالارانبAnd that our minimal duties are those that best online homework help within http://homeworkhelper.net/ do not tax the motivational capacities.